EL CASINO DE LA JUVENTUD Y UN CERTAMEN DE DIBUJO Toral, en su momento, tuvo casino al que el recordado Manuel Rodríguez y Rodríguez -don Manolo- bautizó con el pomposo nombre de “Casino de la Juventud”. El “ Casino de la Juventud” -Ponferrada tenía “La Tertulia” […]
"La Cocina Literaria" LA BAÑEZA, CAMINO, POSADA Y MESA No estaría mal, en estos momentos de la Historia, recurrir, en temas gastronómicos, a las ranas y a los lagartos que, miren ustedes por donde, en algunos lugares -en Extremadura, por ejemplo- está prohibido cazarlos y que, por si […]
“VARA DE MIMBRE “de Ana María Gamallo “Vara de mimbre” es el título de un poemario escrito por Ana María Gamallo, poetisa nacida en La Habana y residente en Chantada (Lugo). Ana María estudió Geografía e Historia en Orense, pero vicisitudes de la vida la encaminaron al […]
MEMORIA DE TORAL I.- UNA PROCESIÓN, UNA CALLE, UNOS NIÑOS. 1950. Mayo. Primavera que aventuraba un verano canicular. Y 1950 fue un verano canicular. Los niños hablábamos, todavía, de una bomba que había hecho estragos, años atrás, en Japón y a la que llamábamos la “Bomba Antonia” […]
"La Cocina Literaria" Potaje de garbanzos con berzas para romanos MANUEL RODRIGUEZ Y RODRIGUEZ Y “LA HISTORIA DEL BIERZO EN BROMA” Manuel Rodríguez y Rodríguez, Cronista Oficial de la villa de Toral de los Vados, allá por la mitad del siglo pasado -año más o año menos- escribió […]
«La Cocina Literaria» LAS TORTILLAS Y OTROS TEMAS DE INTERES Asterio, a quien, sus compañeros de profesión llamaban don Asterio, merced a su experiencia y los clientes, Lagarto, era amigo de mi amigo Manuel Rodríguez y Rodríguez, Cronista Oficial de Toral de los Vados, allá por Julio de […]
"La Cocina Literaria" De la mar el mero y de la tierra cabrito o cordero Permítaseme incurrir en una herejía literario gastronómica al incluir, en el refrán, la palabra cabrito, pero hago uso de la licencia que, en la antigua Roma permitía saltarse las normas: poetis omnia licet […]
85º ANIVERSARIO DE LA AGRUPACIÓN SOCIALISTA DE TORAL En una ocasión anterior he escrito en este mismo blog acerca del importante movimiento obrero en Toral antes de la Guerra Civil. El panorama social entonces descrito explica los motivos que promovieron la creación de agrupaciones políticas que calificaríamos como […]
El saúco en la cocina ¡! Hombreé!! Mira por donde acabo de leer el comentario que hizo Ferragachos en el apartado de la vendimia, referente al vino de saúco o sabugueiro como se conoce a esta planta por nuestros lares. Y aprovechando que estamos en plena fructificación de […]
"La Cocina Literaria" POR PASCUA FLORIDA, PONGA CABRITO EN SU MESA El padre Gaspar Astete, jesuita, escribió , en mil quinientos noventa y nueve, un CATECISMO DE LA DOCTRINA CRISTIANA que los españolitos de mi generación teníamos que aprender de memoria o, al menos, de memoria, las […]
"La Cocina Literaria" AF2 Toral incorpora a sus contenidos una nueva sección gastronómica, con un tratamiento completamente diferente. Desde este mismo momento literatura y gastronomía caminan de la mano de Antonio Esteban (Toni) en "La Cocina Literaria", donde nos irá explicando la elaboración de diferentes platos, aderezados con […]
LA PUBLICIDAD EN LOS AÑOS TREINTA DEL SIGLO XX La publicidad, como hemos escrito en repetidas ocasiones, ha cambiado el mundo de la comunicación. Desde comienzos del siglo pasado en que los anuncios eran, sencillamente palabras -con mayor o menor tamaño- a versos que pretendían llamar la atención […]
Publicado con anterioridad el 07/10/2014 TORAL Y LAS BICICLETAS Todavía reciente el mundial de ciclismo celebrado en Ponferrada los pasados días, no he querido dejar pasar la ocasión para hacer una breve reseña documental de estos vehículos en la localidad, centrada en aspectos lúdicos y competitivos. Si bien […]
Un mayor respeto y cumplimiento de las normas no es “ antigitanismo “. Para bañarse en las piscinas municipales y en el lago artificial hay que USAR TRAJE DE BAÑO y rechazar totalmente la posibilidad de que puedan bañarse o acceder vestidas al agua las personas con ropa […]
EL VALLE DEL CÓRRAGO Era la primera nevada del invierno, los asturcones hundían sus fuertes patas en la nieve, que dificultaba su marcha. Tras un par de semanas deambulando por las montañas para burlar a los romanos, estaban hambrientos y exhaustos, algunos niños habían muerto, aunque por el […]
Hospital del Bierzo 14/01/2015 — AF2
TORAL: ANÉCDOTAS FERROVIARIAS (1901-1910) Como cada año, no quiero dejar de colaborar con la fiesta que trata de reflejar la histórica vinculación de Toral con el ferrocarril. Recogía en un artículo el año pasado algunos sucesos que habían tenido lugar a finales del siglo XIX y principios […]
La pitada y los locos Me resulta decepcionante la repercusión que está teniendo la monumental pitada que silenció los acordes del himno nacional el pasado sábado. Diarios de todo el país y telediarios destapan sus cabeceras haciendo alusión, no ya a la pitada, sino a las declaraciones de […]
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