La Urz
Hasta no hace muchos años, sobre todo en los pequeños pueblos de la montaña, para poder ver en la oscuridad la gente, aparte de otros medios, utilizaba la “Urz” (brezo), esto es, lo que hoy definiríamos como biomasa.
La Urz ha formado parte de la sociedad toralense, tanto que el monte que ocupa parte del polígono y por encima de éste lleva el nombre de Oucedo / Ucedo. En documentos municipales de principios del siglo XX, esta zona recibía el nombre de “Monte del Urcedo”, modificándose (perdiendo la “r”) como resultado del habla local.
Antes de hablar de sus poderes lumínicos, vamos a ver otras utilidades. Al parecer por su textura era ideal para limpiar tinos y cubetos, sobre todo con la parte más tallada; también se utilizaba para barrer y era la madera ideal, por su dureza y su carácter inodoro, para calar los jamones. Y no tenemos que olvidarnos de lo rica que está la miel que hacen las abejas con la flor del brezo.
Las raíces eran el carbón de los pobres y de quienes, por el motivo que fuese, no se podían hacer con él; al ser quemadas aportaban mucho calor, casi más que el carbón, “más que el de Islam, sí”, me cuentan.
Ahora sí, ya entramos de nuevo en el párrafo primario. Según me cuentan, años atrás, cuando no había luz eléctrica en las casas , para conseguir algo de iluminación se tenían que apañar con lo que la naturaleza les brindaba, y en este caso les daba el “gancio”[1], como así llamaban a la rama de urz, una vez quemada en verde y libre de ramitas.
Ya limpia, se engancha -por ejemplo- a la “gramalleira”[2] de la “laleira”[3] y, si el tamaño era suficiente, daba luz toda la noche, debido a su lenta combustión; la proporción podía ser de un metro igual a una noche, entendiendo por noche el espacio de tiempo desde que oscurecía hasta que se acababa el “fiandón”[4] (3/4 horas).
PD: quiero agradecer a Carlos Fernández su aporte documental y a Alberto Somoza su reportaje fotográfico.
AF2
[1] Rama de urz seca que se usaba como sustituto de las velas.
[2] Cadena de hierro colgada sobre la lareira, con un gancho en el extremo inferior para colgar las potas sobre la lumbre y así hacer la comida.
[3] Cocina, lar, sobre el suelo.
[4] Filandón.
28 octubre, 2009
Categories: Reportajes
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Buenos días,…casi más que el carbón, “más que el de Islam, sí”,…Extraigo esta frase del artículo de Toño (¡cuánto podemos desconocer de nuestro entorno más inmediato!) porque ya en su momento le pregunté acerca del "carbón Islam". Me explicó lo que era, pero sigo sin encontrar esta denominación en ningún lugar. A ver si alguien puede aportar algo y me "ilumina" un poco. ¿Se trata de una denominación exclusiva de la zona para los desperdicios-\’menudos\’ del carbón?, ¿es quizás una deformación de un término de carácter más técnico y de aplicación más extendida?. Bueno, aquí dejo la pregunta… y de momento sigo con mi total desconocimiento.Salud,Carlos
Carbón “IS-LAM” Es una denominación para un carbón industrial pulverizado para inyección bajo en cenizas.La terminación L A M (Low Ash Metalurgic) se refiere a un carbón metalúrgico bajo en cenizas.I S ( Inyection Smash) se refiere a un carbón pulverizado para inyección (p.ej. en los quemadores de una central térmica, horno de clinker …)Espero que sirva, saludos.
Hola César… no sé si quedará alguien más por aquí abajo.Gracias por la explicación. En cualquier caso he recibido, fuera de la página, otra que me parece también digna de ser tenida en cuenta, y que una vez rastreada en google, tiene también sus posibilidades. Como carbón "schlamm" se identifica a los "finos en suspensión" en un proceso de decantación. Este carbón también se utilizaba en hornos (por ejemplo, Cosmos lo utilizó).De lo que recuerdo de las clases de alemán, su pronunciación sería fácil que derivara en "islam", dando lugar al término con el que se conoce en Toral a esta modalidad de carbón.Bueno, a ver si se aporta algo más y logramos deshacer este entuerto.Carlos