Las figuras centrales de las XLI Jornadas Gastronómicas del Bierzo: Claudia Fernández Álvarez, alumna del Colegio La Inmaculada y autora del cartel, junto a Serafina Gómez, gerente del Restaurante Agoga, como mantenedora. Fina, visiblemente emocionada y nerviosa, comenzó su discurso mencionando que hablar en público no es lo … Sigue leyendo Presentadas las XLI Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2025 con Claudia y Fina como figuras centrales.