EL ENTROIDO DE  VALTUILLE DE ARRIBA

Esta manifestación se daba por todas las calles, siendo el epicentro una de las plazas del pueblo. No había una específica, ya que dependiendo del año se cambiaba de localización. Son las más mencionadas por los informantes la plaza del Hondo del lugar y la del Campo del Martín (Actualmente Plaza Diego de Ochoa).

En los últimos años, la parte final de la fiesta ha pasado a desarrollarse en el patio de las escuelas. En la actualidad se celebra el viernes, una vez pasado el martes de carnaval.

Esta celebración tiene como elemento principal la figura de un hombre de paja que personifica el entroido. Esta figura solía construirse con paja de centeno que los mozos iban recogiendo por los mederos y palleiros del pueblo hasta conseguir la cantidad necesaria. Una vez en la plaza, se hacía un agujero y se clavaba un poste de madera de gran altura (hasta ocho metros según las fuentes), y clavado a su vez en este, otro haciendo una forma de cruz que sirve de estructura para los brazos.

Por otra parte, la gente se vestía con ropas y trapos que tenían por casa haciendo uso del ingenio y la habilidad para confeccionar un traje para salir a la calle. También se suelen utilizar caretas elaboradas con mayor o menor complejidad o pintarse la cara en su totalidad, ya que una de las máximas es el anonimato. Aprovechando ese anonimato, la gente se escuda en él para hacer trastadas, como son lanzar cernada (ceniza) o salvado y harina que al mínimo despiste, aprovechaban para metérselo en la boca a la gente en un acto que se denomina cebar.

Actualmente se realiza un pasacalles con música de gaitas y tambores que van a parar a las escuelas, donde después se realiza el juicio y la quema

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