Esto seguro , conociéndolo , es lo que mi suegro “ Chopos “ hubiera querido que escribiera sobre su gran amigo “ Empanada “:

Todos tenemos amigos, muchos o pocos, buenos o malos, leales o ingratos; lo cierto es que no podemos vivir sin ellos. Por ello, cuando se pierde a un amigo como Pepe uno siente como si se nos fuera un hermano, un buen amigo es la otra mitad del «nosotros, alguien que nos acompañó en todo momento, que nos hizo reír y llorar, pero sobre todo que nos permitió no sentirnos solos y desamparados en los días más difíciles. Es el confidente .
Tener que dar un adiós a un amigo es algo para lo que nadie nos prepara. Es como perder la mitad de uno mismo y quedar huérfano, sabemos que no va a haber más charlas, más partidas de cartas, más cafés , más noticias que comentar y problemas que desahogar .
Pepe “ Empanada “ siempre fue un hombre desinteresado, generoso, optimista y muy inteligente. Todos los que lo conocimos y tuvimos la suerte de disfrutarlo nos enseñó a ver lo bueno y lo malo. Nos hizo mucho bien su sinceridad, sus consejos, sus buenas intenciones, su respeto y aprecio. Gracias por tu amistad.