Bichero, gincha, bicha , gancho , tiene variedad de nombres según zona de su utilización, era la herramienta a modo de pértiga que utilizaban los gancheros, también tenían otros nombres, para manejar los troncos por el río a modo de cinta transportadora.

En este caso nuestro amigo José o cesteiro da Ribeira , utiliza este artefacto realizado por el para quitar del puente del arroyo de Valdastrelas en Ribera de Cabeza de Campo, la acumulación de troncos , ramas que pueden atorar el paso del agua.