Denniz con raíces de La Vega , es hijo de Luis “el de Gaillingen”, nieto de Josefa “la de Paco Cruces ”. La foto se tomó en Valiña.

Cernedeiro da mao de cernada

Este palabro sae sempre cando se fala do pan ia cómo facíase antigamente as fogazas ou empanadas nos fornos comunais de cada unha das aldeas ou barrios das vilas. Esta palabra é curiosa porque nas propias zonas galegofalantes do Bierzo, como sucede en muitas ocasiois, atópanse tanto este término de orixe asturllionés como o galego-portugués cinsa.
Teño como exemplo que na zona de Valcarce, na Braña, dise cinsa pero comparte o borrallo ou borralla co resto das zonas como tamén dase en Furniella. Cál é a diferencia para vosoutrs?? Eu diría que a cernada é namás iso, cernada da queima da leña; mentras que o borrallo inda está quente ia contén ascuas ia madeira acendida pero sen chama.
Continuando cá definición, cernedeiro sería o lugar no que a cernada ía destinada limpando..leer más en :  https://grupoasmedulasparaalinguaeculturagalegas.wordpress.com/2017/02/11/panando-palabras-cernedeiro-cachon/